零食美味存在五大安全隐患

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2016-02-12 09:300:05 来源:

  你爱吃零食吗?说起零食,这也是日常休闲生活中的美味。养生专家表示,零食我确实好,但会 也处于不少安全威胁,在不知不觉中但会 会成为可怕的健康杀手,需要谨慎。下面就和天天养生小编同時 看看吧。

  糖精过量

  专家指出,某些某些食品企业为了提高含糖量,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中但会 加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起肝脏代谢问题,糖精钠经水解后总要形成有致癌威胁的环乙胺。

  色素过量

  有某些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然冰色素,消费者但会 长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,但会 会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。天然冰色素安全但成本高,某些某些企业舍不得用。

  高盐、高糖

  话梅、豆腐干等零食中中有 大量的盐或糖,会增加肾脏负担,并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上,注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。

  防腐剂超标

  食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然冰或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入太多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。

  大量反式脂肪酸

  专家称,市场上大次要糕点、冰淇淋、饼干配料表中都中有 “植物奶油”和“植物黄油”,这其中就含大量反式脂肪酸,太多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏,总要是因为不孕。